蔬菜豆腐饼
材料
做法
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1:香菇泡水至身软
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2:胡萝卜洗净去皮切碎,菠菜洗净切去根部。
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3:将菠菜、香菇切碎,加入豆腐、燕麦片、盐、胡萝卜丁拌匀,用手捏成饼状,备用。
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4:热锅加油,将豆腐饼煎至两面金黄,放在厨纸上吸去多余油份,即成。