香料盐焗虎虾

材料

"虎虾 400克","粗盐 300克","蒜头 6瓣","月桂叶 2片","八角 2粒","百里香 2棵","肉桂条 1条","柠檬 1个","黑胡椒粒 2汤匙"

做法

  1. step1

    1:将虎虾洗净后去肠

  2. step2

    2:将蒜头去皮后切块

  3. step3

    3:柠檬切角

  4. step4

    4:用中火烧热锅,加入粗盐加热

  5. step5

    5:加入黑胡椒粒、肉桂条、月桂叶、八角、百里香、蒜头翻炒

  6. step6

    6:将虎虾放在粗盐上,放上一半柠檬

  7. step7

    7:盖上锅盖煮5分钟,熄火焗10分钟直至虎虾全熟

  8. step8

    8:伴以余下的柠檬上碟即成

(创建于2016-09-01)

关键词

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