不败南瓜汤
材料
做法
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1:将南瓜去皮丶去核丶切粒
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2:将洋葱切粒;蒜头去皮切半
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3:烧热锅,下少许油,再加入牛油煮至溶
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4:加入南瓜,然后加入洋葱及蒜头炒至金黄色
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5:加入鸡汤及水煮滚
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6:南瓜软腍后,将所有材料放入搅拌机中搅拌
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7:加盐及黑胡椒调味,上碟,加上淡忌廉,伴似多士享用