不败南瓜汤

材料

"日本南瓜 220克 洋葱 40克 牛油 20克 鸡汤 或 水 500毫升 淡忌廉 50毫升 蒜头 1瓣 多士 1件 盐及黑胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1:将南瓜去皮丶去核丶切粒

  2. step2

    2:将洋葱切粒;蒜头去皮切半

  3. step3

    3:烧热锅,下少许油,再加入牛油煮至溶

  4. step4

    4:加入南瓜,然后加入洋葱及蒜头炒至金黄色

  5. step5

    5:加入鸡汤及水煮滚

  6. step6

    6:南瓜软腍后,将所有材料放入搅拌机中搅拌

  7. step7

    7:加盐及黑胡椒调味,上碟,加上淡忌廉,伴似多士享用

(创建于2016-09-01)

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