香脆芝士薯球
材料
做法
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1:把土豆煮熟剥皮,将土豆压成薯泥;鸡蛋打散;
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2:然后加入火腿碎和芝士碎(可以加入任何你喜欢的芝士),再加入盐和胡椒粉调味,将所有材料混合均匀;
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3:将薯泥捏成一个个球型;
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4:将薯球裹上一层蛋液和面包糠;
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5:最用放入油锅,中火炸到金黄色就可以了!