黄芪乌鸡汤

材料

"黄芪50克","乌鸡1/2只","胡萝卜1根","大葱20克","姜20克","枸杞5克","白胡椒1/2茶匙","盐适量"

做法

  1. step1

    1:乌鸡洗净备用;胡萝卜洗净切滚刀;大葱切段;姜去皮切丝,枸杞泡在水中10分钟沥干备用。

  2. step2

    2:取一锅开水,汆乌鸡,去血腥味,捞出备用。

  3. step3

    3:取锅,放入大葱、姜、黄芪、倒入足量的水,大火烧开。

  4. step4

    4:放入乌鸡,转小火炖90分钟。

  5. step5

    5:加入胡萝卜、枸杞,再炖20分钟

  6. step6

    6:加入盐、白胡椒粉调味,即成。

(创建于2016-09-01)

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鸡汤的做法

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