白兰地油醋汁蟹肉沙拉

材料

阿拉斯加王蟹腿3个,奇异果2个,红椒1个,黄椒1个,洋葱1/2棵,橄榄油2汤匙30ml,白兰地1茶匙5ml,白醋、糖各适量

做法

1、洋葱、红、黄椒切片,用开水烫一下,捞出沥干水分备用。

2、奇异果切片。将白兰地、橄榄油、白醋、糖混合在一起搅拌均匀,做成油醋汁。

3、阿拉斯加王蟹腿解冻后取出蟹肉备用。

4、准备一个大碗,将所有准备好的蔬菜倒入,放入蟹肉加适量油醋汁,拌匀即可。

小诀窍

这道沙拉营养丰富,而且制作方便,取材广泛,如果喜欢完全可以加入一些像生菜、甜橙之类的营养果蔬。

(创建于2014-02-01)

关键词

蟹肉沙拉  油醋  白兰地油醋汁蟹肉沙拉  蟹肉  油醋汁  白兰地  
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沙拉的做法

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