烤鸡蛋南瓜圈

材料

"日本南瓜 1个","鸡蛋 4只","火腿 2片","洋葱 ¼个","葱花 适量","盐及黑胡椒 适量","橄榄油 适量"

做法

  1. step1

    1:南瓜切片成圈状，去籽
  2. step2

    2:将洋葱及火腿切丁
  3. step3

    3:将南瓜放在垫有油纸的烤盘上。加入盐、黑胡椒及橄榄油调味
  4. step4

    4:放入烤箱烤15-20分钟直至金黄色
  5. step5

    5:用中高火烧热锅，加少许油，炒香洋葱及火腿，盛起
  6. step6

    6:将鸡蛋放在南瓜圈内，加盐及黑胡椒调味
  7. step7

    7:洒上火腿粒，放入烤箱烤10分钟至鸡蛋凝固
  8. step8

    8:小心移到碟上，洒上葱花即成
（创建于2016-09-01）

关键词

南瓜圈  烤鸡蛋  南瓜  
杜佳鹏
烤鸡的做法
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