茄子素菜薄饼
材料
做法
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1:茄子切成1厘米厚
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2:茄子加盐及黑胡椒调味,洒上适量橄榄油
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3:将罗勒叶切丝
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4:车厘茄切片
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5:在茄子上抹上番茄意粉酱,洒上芝士
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6:放上罗勒叶及车厘茄,再洒上芝士
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7:放入焗炉焗15分钟
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8:洒上新鲜罗勒叶,即成