南洋风味椰汁冰糖燕窝

材料

"燕窝 1盏","椰浆 200毫升","冰糖 70克","水果罐头 适量"

做法

  1. step1

    1:将干燕窝放清水中浸泡3-4小时后去毛,除去杂质,用开水冲烫一下,沥干水分, 放入碗里内中火蒸45分钟。

  2. step2

    2:准备炖锅,放入椰浆及200毫升水拌匀,加热至略带稠状,熄火降温后,放入水果丁一起冷藏。

  3. step3

    3:准备冰糖糖浆:准备小锅,放入冰糖及200毫升水,加热至冰糖融化略带稠状即成。

(创建于2016-09-01)

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燕窝的做法

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