咖喱芝士蟹肉酱

材料

"蟹肉 300克","洋葱 1/4个","蘑菇 2个","日本咖喱块 1块","黄油 20克","牛奶 150毫升","蒜蓉 1汤匙","面包糠 适量","水芝士碎 适量","胡椒 适量","欧芹碎 装饰用"

做法

  1. step1

    1:洋葱及蘑菇切幼粒

  2. step2

    2:用中火烧热锅,加少许油炒溶黄油,加入蒜蓉、洋葱及蘑菇炒香

  3. step3

    3:加入蟹肉煮1分钟

  4. step4

    4:加入牛奶煮至微开

  5. step5

    5:熄火,加入咖喱块搅拌至溶化,加胡椒粉调味

  6. step6

    6:将蟹肉放入烤盘中,洒上面包糠及水牛芝士碎

  7. step7

    7:放入烤箱至芝士溶化

  8. step8

    8:洒上欧芹碎即成

(创建于2016-09-01)

关键词

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肉酱的做法

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