咖喱海鲜炒乌冬面
材料
做法
-
1:蒜头切片,洋葱切丝
-
2:洗净虾及青口贝;鱿鱼切圈
-
3:煮开一锅水,加入乌冬面煮至散开,捞起沥干备用
-
4:取100毫升煮乌冬面的水,加入咖喱块搅拌至溶化
-
5:用中高火烧热锅,加少许油,加入蒜片及洋葱炒香
-
6:加入虾、鱿鱼、青口贝快炒1分钟
-
7:至中火,加入乌冬及咖喱汁炒匀,加盐及胡椒粉调味
-
8:洒上葱段即成