番茄南米

材料

番茄2个约150g,青菜椒1个约80g,青蒜(又叫蒜苗)2根约20g,熟白芝麻2茶匙10g,盐1/2茶匙3g,白砂糖1茶匙5g,油1汤匙15ml

做法

1、青菜椒和青蒜洗净后,青菜椒切成小丁,青蒜切碎。

2、番茄清洗干净,其中一个放入锅中加少量清水煮软,取出去皮,捣成番茄酱,另一个切成小丁。

3、炒锅入油,烧至七成热时放入青蒜碎、青椒丁略炒。

4、之后加入番茄丁和番茄酱煸炒片刻,调入盐和白砂糖,撒上白芝麻即可。

(创建于2013-07-31)

关键词

番茄南米  番茄    

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