鲜美带鱼粥

材料

新鲜的带鱼粳米糯米,姜,葱,葱,盐,料酒,胡椒芝麻油

做法

1、带鱼去内脏、鱼鳃,洗净,切快沥干(带鱼头就不放了,头尾留着红烧),粳米、糯米淘好,姜剁碎、葱切好。

2、米倒入电饭煲,加适量水,煮至有点稠的样子。

3、放入姜、适量盐、少许料酒、胡椒粉。

4、倒入带鱼,轻轻搅拌均匀,盖上继续煮开,等到带鱼熟了(因为带鱼很新鲜,肉质很嫩,很快就能熟的!),撒上葱花,淋上少许芝麻油~~~

一道鲜美无比的带鱼粥就完成了!!!

(创建于2014-03-08)

关键词

鲜美带鱼粥  鱼粥  鲜美  
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带鱼的做法

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