牛肉小土豆

材料

牛里脊肉1块(200g),小马铃薯200g,小香葱2根,酱油2汤匙(30ml),香油1/2茶匙(3ml),白砂糖1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)

做法

牛肉先切成粗条,再切成丁,小土豆洗净。

锅中放油烧热,放入牛肉丁中火煎10分钟。

放白砂糖、盐、香油和酱油,加2杯热水煮开,将牛肉炖15分钟后加入小土豆和香葱,再炖15分钟。

(创建于2013-09-10)

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牛肉小土豆  小土豆  
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