煎蘑菇牛肉串

材料

原料:平菇香菇牛里脊小葱芝麻香油辣椒丝蘑菇作料:盐蒜泥香油牛肉作料:酱油白糖葱花蒜泥芝麻香油胡椒面

做法

将平菇香菇下开水焯,放入凉水投凉。然后攥干水分,撕成两三片,用蘑菇作料拌匀

把牛肉切成0.7厘米厚,同蘑菇同长的片。用牛肉作料腌制。

小葱切成2-3厘米的段。

将牛肉蘑菇葱段串起来。

放入煎锅里煎即可。

装盘时,撒入一些干辣椒丝和芝麻粒

小诀窍

小火煎

(创建于2014-03-02)

关键词

煎蘑菇  煎蘑菇牛肉串  肉串  牛肉串  
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