红萝卜炒脆豆腐

材料

脆豆腐2片,胡萝卜1根,杭椒5个,调料若干

做法

1.脆豆腐切小块。

2.胡萝卜切片,杭椒对半切开。

3.锅烧热,倒油,爆香蒜末、姜末、干辣椒等。

4.所有原料倒入锅中翻炒片刻,加盐、生抽、少量豆瓣酱炒均匀。

5.加少量水,略闷煮至胡萝卜片熟。 出锅。

(创建于2013-03-08)

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红萝卜炒脆豆腐  脆豆腐  
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