枣花卷

材料

面粉:250克,红枣:6颗,发酵粉稍许

做法

1、面粉加适量发酵粉加水和成面团,盖上湿布醒20分钟

2、红枣洗净控干水份

3、将发起的面团擀成长条型,对折,立起折成“W”型,把红枣夹在三个拐角处,用筷子从"W"的中间加紧,放10分钟

4、水烧开,将花卷放入,蒸20分钟,好了。

小诀窍

筷子一定要夹紧,不然会开掉,

(创建于2013-11-29)

关键词

枣花卷      
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花卷怎么做

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