香草冰淇淋
材料
做法
1、牛奶、淡奶油、糖、盐混合,香草豆荚剖开,用刀尖把香草籽取出。
2、带皮一起放入奶液中,中火煮至糖完全化开,在煮开之前(锅边开始冒派气泡)离火。
3、把锅子连锅坐在冰水或凉水中,让液体变温,再连锅放入冷藏室1-2小时放凉。
4、把液体倒入冰淇淋机。
5、盖好盖子,按“软”或“硬”的按钮机器就自动开始工作了。做好后会报警,把做好的冰淇淋挖出来放入盒子冷冻保存即可!
(创建于2016-08-18)
1、牛奶、淡奶油、糖、盐混合,香草豆荚剖开,用刀尖把香草籽取出。
2、带皮一起放入奶液中,中火煮至糖完全化开,在煮开之前(锅边开始冒派气泡)离火。
3、把锅子连锅坐在冰水或凉水中,让液体变温,再连锅放入冷藏室1-2小时放凉。
4、把液体倒入冰淇淋机。
5、盖好盖子,按“软”或“硬”的按钮机器就自动开始工作了。做好后会报警,把做好的冰淇淋挖出来放入盒子冷冻保存即可!
(创建于2016-08-18)