树叶豆沙面包
材料
做法
1、面包桶投入液体材料:牛奶、蛋液、糖、盐;
2、然后投入面粉、干酵母,启动揉面程序;
3、20分钟后揉面程序结束,投入切丁的黄油,启动和面+发酵的程序;
4、取出发酵好的面团,分成6份;
5、擀开,包上红豆沙馅儿,捏成三角形,翻过来放到烤盘上,进行二次发酵;
6、发酵后在表面割包,割出树叶形状;
7、在表面筛一层面粉;
8、烤箱预热180°,烤20分钟即可。
(创建于2016-08-12)1、面包桶投入液体材料:牛奶、蛋液、糖、盐;
2、然后投入面粉、干酵母,启动揉面程序;
3、20分钟后揉面程序结束,投入切丁的黄油,启动和面+发酵的程序;
4、取出发酵好的面团,分成6份;
5、擀开,包上红豆沙馅儿,捏成三角形,翻过来放到烤盘上,进行二次发酵;
6、发酵后在表面割包,割出树叶形状;
7、在表面筛一层面粉;
8、烤箱预热180°,烤20分钟即可。
(创建于2016-08-12)