草莓冰淇淋

材料

冰淇淋粉牛奶400g

做法

1、把冰淇淋粉倒入打蛋盆中

2、牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中

3、用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀

4、放入冰箱冷冻30分钟

5、取出,用打蛋器继续搅拌

6、搅拌均匀

7、放入冰箱冷冻30分钟

8、再次取出,用打蛋器继续搅拌,搅拌均匀

9、放入冰箱冷藏就好了

10、吃的时候拿出来装饰即可食用

11、装饰一下,更美味哟~

小诀窍

失败的原因

1、搅拌的原因

搅拌时一定要充分,时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解,有气泡。

2、冰淇淋粉的比例原因:

冰淇淋粉太少,会导致冰淇淋味道减淡,来重影响口感

冰淇淋粉太多,会导致冰淇淋味道过重,吃起来感动腻。

3、冷冻时间原因:

把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时,时间不够全使冰淇淋不易成形。

资料收集来源于网络

(创建于2016-07-27)

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冰淇淋的做法

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