秘制白兰地豉油鸡汁五花肉的做法_秘制白兰地豉油鸡汁五花肉怎么做_秘制白兰地豉油鸡汁五花肉的家常做法【心食谱】

秘制白兰地豉油鸡汁五花肉

材料

"五花肉 400克","姜蒜葱段 适量","豉油鸡汁 适量","糖肉桂 适量","白兰地 2调","意大利黑醋 几滴","花雕 适量",

做法

  1. step1

    1:秘制白兰地豉油鸡汁五花肉:带皮五花肉切小块,

  2. step2

    2:凉水入锅,放姜片,花雕焯水,焯水后冲洗干净并沥干水分,

  3. step3

    3:锅里少许油煸香姜蒜,倒入五花肉翻炒一下,

  4. step4

    4:倒入适量花雕,继续翻炒,然后倒入二勺豉油鸡汁翻炒均匀并上色,倒入适量的白兰地,翻炒一下,

  5. step5

    5:倒入适量花雕,继续翻炒,然后倒入二勺豉油鸡汁翻炒均匀并上色,倒入适量的白兰地,翻炒一下,

  6. step6

    6:倒入煲里,继续小火慢煨至汤汁浓稠,

  7. step7

    7:放上新鲜的葱段即可享用!酒香四溢,软糯适中,入口醇香,回味无穷!

(创建于2016-07-22)

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