1、秋葵去柄，洗净。锅里放水先烧开，然后把洗净的秋葵放进去煮三分钟，捞出后摆盘。

2、接下来开始调制蘸料，花生酱一小勺，辣椒酱一小勺，麻油适量（每种调料的比例可根据自己的口味来调制，还可以放点醋什么的。）调匀淋在秋葵上，就可以吃啦~~简单，爽口~夏天必备凉菜。我的酱料随便捣腾了两下，没有调匀，看上去就难看了。呼呼