生菜虾松

材料

荸荠 5-6颗，虾仁一盒 (我是以超市的数量做计算喔)，芹菜 3支，油条 1条，新鲜莴笋 数片，盐巴 适量，黑胡椒 适量，米酒 适量，太白粉 适量

做法

1、用米酒+太白粉醃制虾仁，10-15分钟；

2、荸荠/芹菜/虾仁/油条，切碎末；

3、橄榄油下锅，放入虾仁翻炒至微红色，捞起备用；

4、放入荸荠/芹菜翻炒，加入适量盐巴调味；

5、加入虾仁翻炒，最后油条下锅翻炒，加些黑胡椒；

6、莴笋洗净剥好一片片备用，放入虾松，完成。

（创建于2016-06-28）

关键词

虾松  生菜虾  生菜虾松  
丁建华
生菜的做法

小知识

相关食物