♡宛の凉夏好”食“光 ✿ 小黄瓜沙拉船
材料
做法
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1: 小黄瓜洗净、削皮对切,挖掉中间的籽,放入冰水中冰镇一 下,再捞出沥干;这样小黄瓜吃起来更清脆、爽口。
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2: 将水煮蛋的蛋白与蛋黄分开,备用。《 制作小黄瓜青蛙 》小黄瓜切片,1/3处切一刀;另一个斜切成V,分离小黄瓜。蛋白和海苔用吸管或是圆形压模,压出小圆;沾些许美奶滋黏上当作青蛙眼珠。鼻子可用剩余海苔或是芝麻,沾些许美奶滋黏上,即可 。
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3: 《 制作小黄瓜河童 》小黄瓜切片,黄瓜切成星形当作河童的头发;海苔用吸管或是海苔表情压模,压出表情;沾些许美奶滋黏上当作眼睛。将蛋黄切一小角,或是用起士片,沾取沾些许美奶滋黏上当嘴巴,即可。
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4: 小黄瓜沙拉船摆盘,分别挤上美奶滋沙拉和千岛沙拉。
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5: 将剩余水煮蛋黄撒于上头,摆上小黄瓜青蛙和河童,就完成了!超简单哦~小黄瓜香脆可口中带点微酸的美奶滋,还可搭配蔬果让家人吃得更加自然、健康、开胃。