1: 将食材：蟹肉、葱、杏鲍菇和黄萝卜切成同样长度。牙签准备适当的长度就好。

2: 再将切好的食材串在一起，顺序自己喜欢就好^^有些人会注重颜色的顺序XD

3: 准备一平底锅，开小火并放些油热锅。

4: 再将串好的什锦串沾面粉，再沾蛋汁。

5: 沾好蛋汁的什锦串再放入平底锅慢慢煎。

6: 煎到两面金黄就可以囉^^如果有放肉的话要注意一下有没有煎熟喔~

7: 简单好吃的什锦串就完成了~因为每个食材都有各自的味道，我就没有再加调味料了！也可以撒上一些胡椒粉搭著吃！

8: 韩国有些简单家常料理就是用蔬菜或是其他食材，沾面粉跟蛋汁煎一煎就很好吃了^^