柠檬奶油鲜虾鱼卵起司义大利面
材料
"义大利面 适量","鱼卵 54g","盐 1.5茶匙","鲜虾 10只","洋葱 1/4颗","蘑菇 5-8颗","培根(可省) 半片","蒜末 1T","辣椒(可省) 1根","鸡高汤 80ml","鲜奶油 120ml","牛奶 350ml","mozzarella起司丝 适量","柠檬 1.5颗"
做法
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1: 先备好材料
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2: 滚水中加1.5茶匙的盐,再放入义大利面烫6分钟
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3: 加入少许油炒洋葱
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4: 同锅将培根与蒜末加入续炒
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5: 将辣椒加入续炒(可省略)
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6: 加入牛奶350ml,鲜奶油120ml 鸡高汤80ml煮热不煮沸
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7: 同锅开小火将义大利面加入收汁1-2分钟 熄火,将鱼卵、柠檬汁加入搅拌,最后放上烫熟的鲜虾摆盘即可
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8: 义式料理其他食谱:http://dandjslife.pixnet.net/blog/category/5795137