柠檬奶油鲜虾鱼卵起司义大利面

材料

"义大利面 适量","鱼卵 54g","盐 1.5茶匙","鲜虾 10只","洋葱 1/4颗","蘑菇 5-8颗","培根(可省) 半片","蒜末 1T","辣椒(可省) 1根","鸡高汤 80ml","鲜奶油 120ml","牛奶 350ml","mozzarella起司丝 适量","柠檬 1.5颗"

做法

  1. step1

    1: 先备好材料

  2. step2

    2: 滚水中加1.5茶匙的盐,再放入义大利面烫6分钟

  3. step3

    3: 加入少许油炒洋葱

  4. step4

    4: 同锅将培根与蒜末加入续炒

  5. step5

    5: 将辣椒加入续炒(可省略)

  6. step6

    6: 加入牛奶350ml,鲜奶油120ml 鸡高汤80ml煮热不煮沸

  7. step7

    7: 同锅开小火将义大利面加入收汁1-2分钟 熄火,将鱼卵、柠檬汁加入搅拌,最后放上烫熟的鲜虾摆盘即可

  8. step8

    8: 义式料理其他食谱:http://dandjslife.pixnet.net/blog/category/5795137

(创建于2016-06-21)

关键词

义大利  义大利面  起司  鱼卵  鲜虾  柠檬  

奶油的做法

小知识

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