清炒蒜香辣椒橄榄油义大利面

材料

"九层塔 适量","蒜头 4瓣","义大利面 80g","辣椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 备料:蒜头切细碎、辣椒切段已切细的蒜头碎浸泡橄榄油 (有时间的话可以放冰箱泡一天,若无就常温泡半小时)

  2. step2

    2: 中火热锅、倒入浸泡过的蒜香橄榄油,再加入辣椒(应该用干辣椒会比较好。还有看到网路上有写说愈早放愈辣。)

  3. step3

    3: 煮义大利面 (其实这步骤是可以先与上头的备料同时进行,会减少料理时间。)

  4. step4

    4: 把煮好的义大利面加入香蒜辣椒榄橄油中拌炒,依个人口味加盐调味

  5. step5

    5: 最后加上少许九层塔叶,再稍微拌炒一下下就OK搂~

  6. step6

    6: 完成~~

(创建于2016-06-21)

关键词

橄榄油义大利面  义大利  义大利面  香辣  蒜香  清炒  

辣椒的腌制方法
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