炸豆腐

材料

"豆腐 2块","蒜 4粒","葱 3根","辣椒 1根","酱油膏 3大匙","醋 1大匙","辣油 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 豆腐切成块状,锅中的油温约150度是放入豆腐,不要翻动。

  2. step2

    2: 炸至定型后,捞起。

  3. step3

    3: 将油温烧至180度,再把豆腐放入,炸至金黄即可捞起。

  4. step4

    4: 蒜拍碎,葱切末,辣椒切末,放入碗中,将酱油膏,醋,辣油倒入拌匀。

  5. step5

    5: 炸好的豆腐放入盘中,淋上酱料就好了。

(创建于2016-06-21)

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