沙茶猪肉炒豆菜 『牛头牌端午好香拌』
材料
做法
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1: 准备好长豆约8条、蒜头4粒、猪肉片1碗,牛头牌沙茶炸酱二大匙
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2: 将猪肉片加入牛头牌沙茶炸酱一大匙和适量酱油醃约10分钟入味!
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3: 先将长豆用手折约一根手指大小,放入滚水川烫约5分钟,取出备用。
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4: 蒜头爆香,放入一大匙牛头牌沙茶炸酱,再将猪肉片放进炒熟,再加入川烫好的长豆拌炒,即可完成。
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5: 牛头牌沙茶炸酱,沙茶香气令人白饭一碗接一碗,炒菜只要一大匙,不需再加盐巴、味精,调味好方便!营养又健康的沙茶猪肉炒豆菜上桌囉!