~玄米黄金香煎猪排(台味)
材料
做法
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1: 食材地瓜/黄、红甜椒/葱/新鲜猪腿肉+调味料健康厨房黄金玄米油※地瓜蒸熟
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2: 猪肉洗净用+淋上调味料健康厨房黄金玄米→烘烤至8分熟
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3: 平底锅加入调味料健康厨房黄金玄米→将烤好的猪肉排2面干煎金黄色
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4: 煎好猪肉排摆盘备用
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5: 调味料黑胡椒酱+水+红酒烧开当酱汁
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6: 蒸熟地瓜切2圈摆盘→黄、红甜椒切丝排上再猪肉排上方装饰
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7: 最后将黑胡椒红酒酱汁淋在猪肉排旁边即可
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8: 不管中西式料理都适用的"黄金玄米油" 从倒入锅里就能看出它的不同,没有一般油的油耗味,淡淡米香,值得试试看喔... 黄金玄米油官网:http://www.healthykitchen.com.tw/products/ 味全健康厨房官网连结:http://www.healthykitchen.com.tw/