蓝莓乳酪球
材料
"*饼干底: *","奇福饼 50g","无盐奶油(加热融化备用) 25g","*乳酪糊: *","奶油乳酪 150g","糖 30g","玉米粉 10g","鸡蛋 1个","养乐多 15g","柠檬汁 少许","新鲜蓝莓(洗净) 适量"
做法
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1: .饼干敲碎后加入奶油拌匀.
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2: 在烤模里放入适量饼干碎, 再用汤匙用力压紧实.
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3: 奶油乳酪隔水加热融化(温度不需太高, 能融化即可), 加入糖拌匀.
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4: 再加入玉米粉拌匀
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5: 再加入鸡蛋拌匀.
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6: 再加入养乐多和柠檬汁拌匀.
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7: .烤盘里放入适量蓝莓, 再填入乳酪糊.
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8: 烤箱180度预热10分钟, 再放入以上火180, 下火150烤约20分钟即完成.(如果无法分上下火就直接用180度烤, 放中间层)
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9: ps.做好冷却放冰箱冷藏过后再享用会更好吃喔!!!!热热吃比较溼软 ...口感上跟冷藏过后完全不一样喔!!!!!
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