水煎包
材料
做法
1、将1-5项食材放入面包机搅拌10分钟,取出切成50g的面团;
2、绞肉和姜末、葱末、地瓜粉搅拌均匀;
3、将面团滚圆再用杆面棍压扁,中间包入肉馅。醒15-20分钟;
4、平底锅(安丽煎炸锅)预热,放少许油,再把包子ㄧㄧ放入平底锅,煎至面皮呈金黄色再翻面,倒入半碗面粉水,煎至水收干即可。
(创建于2016-06-30)1、将1-5项食材放入面包机搅拌10分钟,取出切成50g的面团;
2、绞肉和姜末、葱末、地瓜粉搅拌均匀;
3、将面团滚圆再用杆面棍压扁,中间包入肉馅。醒15-20分钟;
4、平底锅(安丽煎炸锅)预热,放少许油,再把包子ㄧㄧ放入平底锅,煎至面皮呈金黄色再翻面,倒入半碗面粉水,煎至水收干即可。
(创建于2016-06-30)