柠檬水晶冻

材料

"开水 500cc","柠檬原汁(2~3颗) 40g","吉利T果冻粉 20g","白砂糖 60g"

做法

  1. step1

    1: 先将吉利T果冻粉、白砂糖搅拌均匀。(使用前必须先与砂糖干拌以避免结块。)

  2. step2

    2: 取汤锅倒入开水,以文火慢煮至温度约80 ˚C ,加入步骤(1)搅拌均匀后,关火。离火后,待温度下降微温时,倒入柠檬原汁搅拌后,再倒入容器中,凝固后在放冰箱冷藏。

  3. step3

    3: 从冰箱取出后,可自行切出喜欢的形状。

  4. step4

    4: 『星星造型』

(创建于2016-06-21)

关键词

水晶冻  柠檬水晶冻  水晶  柠檬  

柠檬水的做法

小知识

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