1: 将乌龙面条汆烫开捞起、沥干；五花肉薄片适当切段；洋葱洗净后切条状丝；红蕃茄去蒂切粗丁状备用。 热一锅，倒入适量沙拉油烧至热，放入作法1的洋葱丝炒软后放入作法1的五花肉薄片一起拌炒至变色，再加入作法1的红蕃茄丁翻炒至匀即熄火。

2: 加入水及好侍佛蒙特咖哩块轻轻搅拌拌匀。

3: 取一碗，放入乌龙面条，再淋入咖哩酱汁即可。