泰式椰浆咖哩蟹~牛头牌咖哩新食代
材料
做法
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1: 备齐材料
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2: 洋葱切丝.锅热倒入沙拉油.炒香洋葱
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3: 倒入(中式料理量匙)2大匙的牛头牌咖哩炒酱 .先和洋葱拌匀
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4: 倒入椰浆一罐和水100cc一起煮.用中小火煮约8~10分钟.一找螃蟹的大小调整烹煮时间.
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5: 先将螃蟹和洋葱起锅.留下汤汁
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6: 蛋打散.汤汁开大火滚后.倒入蛋液.马上关火.将汤汁和蛋液拌匀
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7: 酱汁淋上螃蟹.酱汁拌饭拌面都好吃.好下饭