生乳牛奶糖

材料

"新鲜全脂牛奶 2000g","鲜奶油 1000g","细砂糖 375g","水麦芽 125g","盐 一小搓"

做法

  1. step1

    1: 除了盐外,其余材料全部丢入锅中中火煮至125度,期间要不时搅拌,而且要铲到底,免得烧焦!大概由白色开始变咖啡色时,加入盐,转小火继续搅拌直至125度后,再煮一分钟关火,盛再舖有烘焙纸的容器待凉,送进冰箱冰三小时后切成一口大小食用
（创建于2016-06-21）

关键词

生乳牛奶糖  奶糖  牛奶  牛奶糖  
陈月英

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