适合秋日的古早味芋头粥
材料
做法
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1: 利用猪绞肉肥油的部份,,小火逼出油并炒香切碎的香葱
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2: 炒香后的香葱,,加入洗净的虾米,,继续炒香
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3: 加入绞肉,一定要将绞肉香气炒出来那传统的味道才会呈现
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4: 加入芋头丁,,一样炒香
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5: 最后放入洗好的米,适量的水大火煮滚再关中火煮熟米
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6: 放入少许塩胡椒调味,最后洒上青葱即可上桌了