适合秋日的古早味芋头粥

材料

"芋头 1小颗","绞肉 150g","红葱头 2小颗","虾米 1小把","米 1杯","水 适量","盐 适量","胡叔 适量"

做法

  1. step1

    1: 利用猪绞肉肥油的部份,,小火逼出油并炒香切碎的香葱

  2. step2

    2: 炒香后的香葱,,加入洗净的虾米,,继续炒香

  3. step3

    3: 加入绞肉,一定要将绞肉香气炒出来那传统的味道才会呈现

  4. step4

    4: 加入芋头丁,,一样炒香

  5. step5

    5: 最后放入洗好的米,适量的水大火煮滚再关中火煮熟米

  6. step6

    6: 放入少许塩胡椒调味,最后洒上青葱即可上桌了

(创建于2016-06-21)

关键词

古早  古早味  

芋头粥的做法
芋头的吃法

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