水煮虾

材料

"食材: 5","鲜虾 1斤","葱段 2支量","姜 10片","柠檬汁 2大匙","盐 1.5大匙"

做法

  1. step1

    1: 鲜虾剪去头须及虾足,背部挑去肠泥,葱拍扁后切段

  2. step2

    2: 取一锅水,水量约1800cc,加入葱段、姜片煮滚

  3. step3

    3: 水滚后倒入柠檬汁以及虾子煮

  4. step4

    4: 煮虾水滚,转小火,见虾身卷曲如C型,加入盐巴拌一下即可捞起盛盘。

(创建于2016-06-21)

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水煮  煮虾    

水煮虾的做法

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