芒果香煎鸡腿排温沙拉

材料

芒果 2粒,鸡腿排 2片,洋葱 适量,蓝莓 随意,薄荷叶 随意,大蒜香料 适量,盐巴 些许,巴萨米可醋 适量

做法

1、鸡腿冲洗擦干、抹上盐巴略醃制;

2、热平底锅,鸡皮朝下,盖锅煎;

3、准备芒果去皮切块、洋葱切丝、蓝莓洗净;

4、鸡肉煎熟(皮要酥脆),稍微置冷,再切块。切完洒上大蒜香料粉(无盐);

5、组装、最后加新鲜薄荷碎片、淋上巴萨米可醋(调味已经足够,所以我就简单加上酸酸的巴萨米可醋,可以增添风味)。

(创建于2016-07-01)

关键词

温沙拉  煎鸡腿  香煎鸡  香煎鸡腿  香煎鸡腿排  鸡腿排  煎鸡  香煎  果香  芒果  

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小知识

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