夏日凉面
材料
意大利面(细面条) 1包,鸡胸肉 3片,小黄瓜 2条,红萝卜 半条,火腿 3片,蛋 2颗,香油 2大匙,芝麻酱 2大匙,花生酱 2大匙,酱油 2大匙,砂糖 2大匙,热水 3大匙,黑醋 1大匙,白醋 1大匙,蒜头 6瓣(切碎)
做法
1、意大利面放入滚水中煮约8~10分钟, 用冷水泡凉后加香油搅拌均匀;
2、煮一锅水滚后 关火, 将鸡胸肉放入锅中泡熟(约20分钟)后切丝或剥丝;
3、小黄瓜, 红萝卜切丝;
4、蛋打散煎成蛋皮切丝;
5、火腿稍煎后(约15秒)切丝;
6、芝麻酱, 花生酱, 热水搅拌均匀;
7、再加入其他材料(蒜头除外);
8、最后将蒜头加入即可。
(创建于2016-07-01)