犹太乳酪面布丁
材料
"五木宽面条 85公克","鸡蛋 2个","酸奶油 50公克","牛奶 100公克","乳酪 50公克","细砂糖 40公克","无盐奶油 20公克","香草粉 1大匙","肉桂粉 适量","细砂糖 适量","纯可可粉 适量","玉米片 适量"
做法
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1: 首先将面条煮到半熟即可,因为待会还会再蒸。然后取出面条,泡入冷水避免面条继续被余温烫熟。
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2: 鸡蛋、酸奶油、乳酪、牛奶、鸡蛋、糖、香草粉、无盐奶油一起拌匀。(也就是除了表面提味的食材以外,全部都丢在一起拌匀。)
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3: 把面条丢进去步骤2
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4: 倒入可以蒸烤的盘子里。
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5: 放入电锅蒸。(外锅1杯半的水)
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6: 电源跳起后就可以取出布丁,然后将表面提味的食材全部一起拌匀,洒在布丁表面。
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7: 美味的犹太乳酪布丁就完成囉~
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