1: 准备食材:芋头、鸡腿切块（可先用塩水浸泡）、蒜头、辣椒段

2: 将芋头用热油炸

3: 炸至金黄沥起备用

4: 些许炸完芋头的油爆香蒜头、辣椒段

5: 加入鸡腿切块煎至金黄

6: 加入芋头片

7: 加入米酒、酱油膏拌炒至香气出来

8: 加入200CC水拌匀烧煮

9: 烧至酱汁剩余不多即可起锅

10: 很快又简便的香芋烧鸡。。。简单完成

11: 又下饭又美味。。。。