五味透抽(软丝)
材料
"透抽(软丝) 三尾(刻花)","冰块 一碗","柠檬汁 数滴","五味酱 ***","蕃茄酱 二匙","酱油膏 一匙","白醋 一匙","香油 一小匙","二砂糖 半匙","蒜末 一匙","葱花 一匙","姜泥 半匙"
做法
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1: 将五味酱材料全部放到碗里，搅拌均匀即可
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2: 透抽(软丝)先刻花后，锅内先滚水，水滚后放花枝下去煮一分钟后关火
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3: 透抽(软丝)先在水里泡三十秒后拿起泡在冰水中，滴上数滴滴柠檬汁即可沥干盛盘
