寿喜烧Sukiyaki

材料

"梅花猪肉片 1盒","洋葱 半颗","蒜末 3瓣","山东白菜 半颗","小玉米 1盒","鲜香菇 数朵","绿花椰菜 1颗","鸿喜菇 1包","金针菇 1包","青江菜 1包","板豆腐 1盒","赞岐乌龙面 2包","鸡蛋 2颗","高汤(水) 适量","鼓盛寿喜烧酱 适量","香油 少许"

做法

  1. step1

    1: 将板豆腐切小块后入锅煎香备用。

  2. step2

    2: 将少许香油倒入后热锅,把蒜末和洋葱先炒香。

  3. step3

    3: 再放肉片也一并炒香,可不用全熟即可将高汤(水)和寿喜烧酱一并倒入调味。

  4. step4

    4: 把其他准备好的食材都放入锅中炖煮就可。

  5. step5

    5: 煮了一段时间,待汤汁的风味较丰富之后,就可以下乌龙面煮了。(随时可用高汤和寿喜烧酱汁来做调整)

(创建于2016-06-21)

关键词

寿喜烧sukiyaki  寿喜烧    

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