1: *将花椰菜滚水烫五分钟，捞起，备用。

2: *马铃薯烫10分钟，捞起备用。(10分钟口感刚好，外皮形状仍在，咬下刚好松软不烂。)

3: *煮白酱，融化奶油后，清炒面粉。

4: *面粉香气出来分次倒入牛奶快速搅拌均匀。

5: *调味盐巴，黑胡椒。

6: *烤盅内放入花椰菜，马铃薯，倒入白酱。

7: *洒上起司粉，舖满乳酪丝。

8: *烤箱预热温度180度~烤15-20分即可~

9: *开动!