咖哩饭
材料
做法
1、所有的食材都切成块状;
2、炖锅内放少许油,把洋葱,马铃薯,红萝卜,依序放入拌炒至香味释出;
3、放入鸡肉,继续炒到肉变色;
4、加入水,水量为刚淹过食材的份量。加入月桂叶;
5、中火滚20分钟,捞掉泡沫,加入咖哩块,搅拌至块状融化,转小火;
6、转小火滚40分钟就可上桌 (要记得每隔一阵子要搅拌,才不会粘锅)。
(创建于2016-07-02)1、所有的食材都切成块状;
2、炖锅内放少许油,把洋葱,马铃薯,红萝卜,依序放入拌炒至香味释出;
3、放入鸡肉,继续炒到肉变色;
4、加入水,水量为刚淹过食材的份量。加入月桂叶;
5、中火滚20分钟,捞掉泡沫,加入咖哩块,搅拌至块状融化,转小火;
6、转小火滚40分钟就可上桌 (要记得每隔一阵子要搅拌,才不会粘锅)。
(创建于2016-07-02)