500卡料理-松子鸡肉义大利面

材料

"鸡胸肉 200克","蛤蜊 80克","虾仁 60克","莴笋 180克","松子 15克","义大利面 150克","蒜头 30克","白酒 30克","橄榄油 15ml","优格 100ml"

做法

  1. step1

    1: (1)松子....先下锅用干锅小火炒香,备用.....(2)义大利面煮熟备用.....(3)莴苣切小块备用....

  2. step2

    2: 热锅(我用的是铸铁锅),先把鸡胸肉抹塩给煎熟煎香来备用.....

  3. step3

    3: 用同一个锅,下橄榄油把蒜头炒香,加入蛤蜊跟虾仁炒香,呛入白酒,加入少许的水,把蛤蜊煮开,最后加入优格煮一下... 现在可以试试汤汁的味道,适当的加入塩,黑胡椒,综合香料调味一下

  4. step4

    4: 放入义大利面,煮一下让面吸一下汤汁,然后关火,放入切好的莴苣,加入切小块煎好的鸡胸肉拌一下 起锅盛盘,最后撒上松子就OK了.. 附上一份食材的热量表,app软体计算的,不保证一定都对呦....

(创建于2016-06-21)

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鸡肉怎么做好吃

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