香煎黑胡椒鲑鱼

材料

鲑鱼排 1片,盐 1小匙,白酒 适量,黑胡椒 1小匙

做法

1、鲑鱼排退冰,用餐纸巾擦拭水份,置于盘中抹上白酒;

2、撒些盐,黑胡椒,放30分钟;

3、平底锅烧热,倒入橄榄油热一下,放入鱼排煎至两面金黄,随即盛盘,附上柠檬。

(创建于2016-07-02)

关键词

胡椒  黑胡椒  香煎  

鲑鱼做法

小知识

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