『家常料理』古早味汤面

材料

"猪绞肉肉丝 半斤","葱 少许","蔬菜 适量","酱油 适量","蒜 3颗","喜爱的火锅料 自订","面条 半斤"

做法

  1. step1

    1: 将葱跟蒜切成小块,然后和绞肉加入酱油小醃一下,约20分钟

  2. step2

    2: 起油锅,将醃好的绞肉放入炒熟,然后加入水(几人份就加几碗水)

  3. step3

    3: 加入水后呈微滚状态加入蔬菜,粉粉喜欢加入高丽菜滚后再加入火锅料

  4. step4

    4: 等待水滚的同时,另起一锅滚水将面条烫软煮熟起锅泡冰水备用 等所有东西都滚后就下面条,面条熟了就完成囉!!

(创建于2016-06-21)

关键词

古早  汤面  古早味  

家常菜谱

小知识