猪腹协排咖哩饭

材料

马铃薯 2颗，红萝卜 3小条，猪腹协排 一盒，咖哩(甜味) 4小块，洋葱 1颗，青江菜 2颗，水 适量，油 适量

做法

1、将洋葱、马铃薯、红萝卜切丁备用；

2、大火炒洋葱，加入猪腹协排，炒至无血色；

3、马铃薯、红萝卜加入拌炒，加入适量的水闷煮(淹至食材皆进水即可)；

4、水滚后转小火，继续闷煮，等马铃薯及红萝卜软烂即可放咖哩块；

5、搅拌至煮滚，盛盘，青江菜清水烫熟装饰即可。

（创建于2016-07-02）

关键词

猪  咖哩饭  咖哩  饭  
陈佩芳

相关食谱

小知识

相关食物